sonnige Gaumenfreuden

Sommer, Sonne, Gaumenfreuden!

Unsere neue Karte »Sonnige Gaumenfreuden« bringt die Freuden des Sommers direkt zu dir.
Ob du dich nach einem leichten Sommergericht sehnst oder nach einem herzhaften Genuss – unsere Auswahl an sommerlichen Gerichten wird jeden Gaumen erfreuen.

Schau vorbei und entdecke deinen Sommerfavoriten!

SPEISEKARTE

[V] = vegetarisch / [V+] = vegan

Vorspeisen & Starter

CARPACCIO PFIFFERLING
23 €
BEEF-CARPACCIO | GEPICKELTE PFIFFERLINGE | EDAMAME-BOHNEN | RUCOLA
EATERY’S ZUCCHINI-ZIEGE [V]
19 €
GRATINIERTER ZIEGENKÄSE | SÜSSKARTOFFEL-ZUCCHINI-PLÄTZCHEN | FELDSALAT | MINZ-DIP
FRUCHTIGER LACHS
19 €
CARPACCIO VOM LACHS | MELONEN-SALAT | ZITRONEN-ÖL | FRISÉE-SALAT
CARPACCIO CLASSICO
19 €
BEEF-CARPACCIO | VINAIGRETTE | PARMESAN | RUCOLA

 

Good Soup

CONSOMMÉ DOUBLE
11 €
DOPPELT GEKOCHTE RINDERKRAFTBRÜHE | FLÄDLE | SCHNITTLAUCH

 

Eatery’s Pasta-Manufaktur

EATERY‘S PASTA BOUILLABAISSE
23 €
GAMBAS | LACHS | SAFRAN | BOUILLABAISSE-SUD
TAGLIATELLE ALFREDO [V]
19 €
BUTTER | WEISSWEIN | PARMESAN | KONFIERTE TOMATEN | BASILIKUM-CRUNCH

 

Main

STEAK FRITES, LADIES‘ CUT
31 €
200G RUMPSTEAK OHNE FETTDECKEL | POMMES FRITES | SALAT | ALS »SURF & TURF« MIT 3 GEBRATENEN RIESENGARNELEN +7 EUR
STEAK FRITES, GENTLEMEN‘S CUT
35 €
300G RUMPSTEAK MIT FETTDECKEL | POMMES FRITES | SALAT | ALS »SURF & TURF« MIT 3 GEBRATENEN RIESENGARNELEN +7 EUR
FILET FRITES
41 €
200G RINDERFILET | POMMES FRITES | SALAT | ALS »SURF & TURF« MIT 3 GEBRATENEN RIESENGARNELEN +7 EUR
EATERY‘S WIENER SCHNITZEL
27 €
KALB | PANKO-PANADE | KARTOFFEL-GURKEN-SALAT | ZITRONENSORBET | PREISELBEEREN
RISOTTO PFIFFERLING [V]
25 €
RISOTTO | PFIFFERLINGE | GEMISCHTE PILZE | GEGRILLTER SPITZKOHL | SHERRY-SCHAUM
FISH 'N’ CHIPS
27 €
KNUSPRIG AUSGEBACKENES KABELJAU-FILET | SAUCE TATAR | ROTKOHL-COLESLAW | POMMES FRITES | ESSIG
ENTE LEICHT GEMACHT
31 €
KONFIERTE ENTENKEULE | KAROTTEN-INGWER-PÜREE | GESCHMORTER CHICORÉE | ORANGE

 

Nicht fündig geworden?

 

Probier unser 3-Gang-Menü

 

Wir stellen zwei mal pro Monat ein Empfehlungsmenü zusammen, das aus einer Vorspeise, einem Hauptgang und einem Dessert besteht. Der Preis bewegt sich je nach Zutaten zwischen 45 und 59 Euro pro Person. Das Menü ist immer saisonalen ausgerichtet – im Winter findest du z. B. etwas aus dem Schmortopf und im Hochsommer eher leichte und erfrischende Gerichte.

Hier sind zwei Beispiel-Menüs, damit du einen ungefähren Eindruck bekommst:

Sommer, Kapitel 5
Herbst/Sommer, Kapitel 6

 

 

Salads

GREEN & BEEF
21 €
STEAKSTREIFEN | BLATTSALATE | RUCOLA | VINAIGRETTE | GEPICKELTES GEMÜSE | TOMATE | CROUTONS | GERÖSTETE NÜSSE
GREEN & SHRIMPS
21 €
GARNELEN | BLATTSALATE | RUCOLA | VINAIGRETTE | GEPICKELTES GEMÜSE | TOMATE | CROUTONS | GERÖSTETE NÜSSE
GREEN & MUSHROOMS [V/V+]
17 €
SAISONALE PILZE | BLATTSALATE | RUCOLA | VINAIGRETTE | GEPICKELTES GEMÜSE | TOMATE | CROUTONS | GERÖSTETE NÜSSE

 

Eatery's Kids Menu

KIDS STEAK
19 €
POMMES FRITES | MAYO
KIDS FISCHSTÄBCHEN
15 €
POMMES FRITES | MAYO
KIDS PASTA [V]
11 €
TOMATENSAUCE | PARMESAN
KIDS KALBSSCHNITZEL
19 €
POMMES FRITES | MAYO

 

Sides, Extras, Saucen

CHEF’S POWER-JUS
9 €
ANSATZ AUS KALBSKNOCHEN | MADEIRA | PORTWEIN | ROTWEIN | GEMÜSE
EATERY’S PARMESAN-KNOBLAUCH-FRITTEN [V]
6,50 €
PARMESAN | KNOBLAUCH | PETERSILIE
COLESLAW [V]
5 €
WEISSKOHL | APFEL | MAYO | CREME FRAICHE
PILZ-RAHM-SAUCE
6 €
SAISONALE PILZE | RAHM | JUS
SELBSTGEBACKENES BROT & BUTTER [V]
7 €
WECHSELNDE BROTSORTEN | WECHSELNDE BUTTERSORTEN

 

Finish & Cheese

FLAVORED CRÈME BRÛLÉE [V]
9 €
EI | SAHNE | VANILLE | KARAMELLKRUSTE | WECHSELNDE GESCHMACKSRICHTUNGEN (Z. B. TONKA-BOHNE ODER PISTAZIE)
DAME BLANCHE [V]
9 €
VANILLE-EIS | SCHOKOSAUCE | SÜSSE SAHNE | VANILLE-SPONGE-CAKE
UN PETIT DESSERT [V]
7 €
ZWEI HANDGEFERTIGTE PRALINEN VON FRIANDRIES CHOCOLATES | EIN ESPRESSO VON D‘ANASTASSIO
KÜHLE ERFRISCHUNG [V+]
5 €
ZWEI KUGELN SORBET (WECHSELNDE SORTEN) | MIT EINEM SHOT WODKA BELVEDERE +4 EUR

 

Hol dir den Spaß ins Glas – wir haben hervorragende Weine und leckere Drinks für dich!

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