So schmeckt der Sommer

So schmeckt der Sommer! Unser Küchenchef hat eine fantastische Karte mit saisonalen Highlights zusammengestellt. Unsere Klassiker kommen natürlich auch nicht zu kurz.

SPEISEKARTE

Vorspeisen & Starter

Eatery's Kalte Melone
12 €
Büffelmozzarella | Melonen-Variation | Apfel | Staudensellerie | Fenchel
Eatery's Landei
13 €
Pochiertes Bio-Ei | Trüffel | Kartoffelpüree | Spinat
Beef-Carpaccio Classic
18 €
Vinaigrette | Parmesan | Rucola
Beef-Carpaccio Trüffel
26 €
Trüffel-Vinaigrette | Trüffel | Parmesan | Rucola
Beef Tatar
17 €
Eigelbcreme | Avocado | Selbstgebackenes Focaccia
Vitello Tonnato
13 €
Kalb | Thunfisch | Frittierte Kapern | Sardellen | Salat | Tomate
Roastbeef Eatery Style
16 €
Chipotle-Mayo | Salat | Selbstgebackenes Brot
Crispy Gambas
14 €
Spicy Mango | Salat | Tomate | Tempura

 

Soups

Cooles Melonensüppchen
8 €
Melonen-Variation | Portwein-Eiscreme | Bacon-Chip
Gazpacho
7 €
Zucchini-Pickles | Croutons
Tomatenessenz
8 €
Selbstgemachte Basilikum-Ravioli | Basilikum
Cremesuppe Vom Blumenkohl
7 €
Gerösteter Blumenkohl | Croutons

 

Eatery’s Pasta-Manufaktur

Tagliarini Napoli
12 €
Selbstgemachte Tagliarini | Tomatensauce | Basilikum
Tagliarini Gambas Aglio E Olio
19 €
Selbstgemachte Tagliarini | Riesengarnelen | Knoblauch | Olivenöl
Ravioli Salbei-Butter
15 €
Selbstgemachte Ravioli mit Basilikum-Ricotta-Füllung | Butter | Salbei
Tagliarini Bolognese
15 €
Selbstgemachte Tagliarini | Ragù alla Bolognese
Eatery's Tagliarini Beef Trüffel-Rahm
23 €
Selbstgemachte Tagliarini | Steakstreifen | Sommertrüffel | Rahm

 

Main

Eatery's Rumpsteak
22 €
200g Steak | Macaire-Kartoffeln | Jus | Salat
Rumpsteak Surf & Turf
28 €
200g Steak | 3 gebratene Riesengarnelen | Macaire-Kartoffeln | Jus | Salat
Eatery's Rinderfilet
32 €
200g Filetsteak | Petersilienwurzelpüree | Glasiertes Gemüse | Jus
Rinderfilet Surf & Turf
38 €
200g Filetsteak | 3 gebratene Riesengarnelen | Petersilienwurzelpüree | Glasiertes Gemüse | Jus
Eatery's Spare Ribs
21 €
Pommes Frites | Coleslaw
Eatery's Cheeseburger
15 €
Brioche-Bun | Pommes Frites | Mayo | Als »Bacon-Cheese« mit Crispy Bacon +1 EUR
Eatery's Schöne Müllerin
19 €
Forellenfilet Müllerin-Art | Kartoffel-Espuma | Spinat | Zitrone
Eatery's Schnitzel
23 €
Kalb | Panko | Kartoffel-Gurken-Salat | Zitronensorbet | Preiselbeeren
Raviolo Surf & Turf Style
24 €
Selbstgemachter offener Raviolo| Ochsenschwanz-Ragout | Riesengarnelen
Eatery's Grilled Chicken
19 €
Gegrillte Maispoularde | Macaire-Kartoffeln | Glasiertes Gemüse | Jus
Knuspriger Zander
19 €
Gegrilltes Zanderfilet | Risotto | Glasiertes Gemüse | Safranschaum

 

Salads & Bowls

Eatery's Beef Salad
16 €
150g Beef | Hausdressing | Blattsalate | Gepickeltes Gemüse | Tomate | Croutons
Salat mit Gebratenen Gambas
16 €
5 Riesengarnelen | Hausdressing | Blattsalate | Gepickeltes Gemüse | Tomate | Croutons
Veggie Arancini-Salat
14 €
3x Eatery's Arancino | Hausdressing | Blattsalate | Gepickeltes Gemüse | Tomate | Croutons
Zander auf Grün
16 €
150g Zanderfilet | Hausdressing | Blattsalate | Gepickeltes Gemüse | Tomate | Croutons
Eatery's Bowl
14 €
Bestes aus der Ähre | Rosa Hummus | Knackige Blättchen | Frische Beeren | Lecker Nüsschen
»Moo-Bowl«
18 €
Eatery's Bowl mit 150g Beef
»Thunder-Bowl«
18 €
Eatery's Bowl mit 150g Zander
»Sea-Bowl«
20 €
Eatery's Bowl mit 5 Riesengarnelen
»Arancini-Bowl«
16 €
Eatery's Bowl mit 3 Reisnocken

 

Kids Menu

Eatery's Kids Fischstäbchen
10 €
Pommes oder Kartoffel-Gurkensalat
Eatery's Kids Schitzel
11 €
Pommes oder Kartoffel-Gurkensalat | Mayo
Eatery's Kids Pasta
6 €
Tomatensauce | Parmesan
Eatery's Kids Steak
11 €
Pommes Frites oder Kartoffel-Gurkensalat | Mayo

 

Sides, Extras, Saucen

Eatery’s Mac & Cheese
4,50 €
Maccheroni | Cheddar | Mozzarella | Sahne
Extra Pommes
4,50 €
mit Mayo oder Ketchup
Eatery's Trüffel-Fritten
8 €
Sommertrüfffel | Trüffel-Öl
Pfeffersauce
4,50 €
Rahm | Grüner Pfeffer | Senf
Trüffel-Rahmsauce
4,50 €
Rahm | Sommertrüffel
Kräftige Jus
4,50 €
purer Geschmack in flüssiger Form

 

Sweet Finish

Cheesecake
8 €
Cheesecake-Cream | Beeren-Kompott | Biskuit
Chocolate-Brownie
9 €
Himbeer-Sorbet | Tamarillo
Eatery's Crack Pie
11 €
Macadamia | Karamell | Vorsicht, macht süchtig!

 

Den Sommer gibt's bei uns auch im Glas – hervorragende Weine und coole Drinks!

® 2021 TWENTYFIVE EATERY

VERWENDET COOKIES & GOOGLE SERVICES, UM IHNEN EINE OPTIMALE DARSTELLUNG ZU BIETEN.

DATENSCHUTZ IMPRESSUM