Eatery Around the World

Komm, wir reisen um die Welt!

Die Gerichte unserer Herbstkarte werden dich in Windeseile an deinen kulinariaschen Lieblingsort teleportieren. Jedes Gericht orientiert sich an einer internationalen Küchenrichtung. Es gibt z. B. levantinische Karotten, skandinavischen Fisch, bayerischen Schweinebraten oder belgische Schokolade.

Gönn' dir deinen Lieblingsgeschmack, oder probier' mit uns Neues aus! Wir freuen uns auf dich!

SPEISEKARTE

[V] = vegetarisch / [V+] = vegan

Vorspeisen & Starter

CARPACCIO TRÜFFEL
25 €
BEEF-CARPACCIO | TRÜFFEL | VINAIGRETTE | PARMESAN | RUCOLA
CARPACCIO CLASSIC
19 €
BEEF-CARPACCIO | VINAIGRETTE | PARMESAN | RUCOLA
TARTARE DE BOEUF
19 €
RINDERFILET | ZWIEBEL | GURKE | SARDELLE | KONFIERTES EIGELB | GERÖSTETES BROT
ONE NIGHT IN BANGKOK
17 €
CRISPY GAMBAS | ZWEIERLEI PAPAYA | ZITRONE | MINZE | EIGELB-MISO-MAYO
NORDISCH BY NATURE
15 €
GERÄUCHERTE MAKRELE | ROTE BEETE | WILDKRÄUTERSALAT | ESSIG | MEERRETTICH
APRIKOSE DELLA VITA [V]
15 €
GEGRILLTE APRIKOSE | BÜFFELMOZZARELLA | TOMATEN | BASILIKUM-VINAIGRETTE
TATAR PRENZELBERG [V+]
13 €
ROTE BEETE | AVOCADO | MANGO | KOKOS-SCHAUM

 

Good Soup

DUMPLING IM PASTINAKENSUD [V]
9 €
PASTINAKE | HAUSGEMACHTER DUMPLING MIT WURZELGEMÜSE
KALTE OKROSCHKA [V]
8 €
BUTTERMILCH | RADIESCHEN | GURKE | KEFIR | KARTOFFEL | EI | SCHNITTLAUCH | DILL

 

Eatery’s Pasta-Manufaktur

PASTA STEAK & MUSHROOMS
25 €
STEAKSTREIFEN | SAISONALE PILZE | RAHM | SCHNITTLAUCH
PASTA BOUILLABAISSE
21 €
GAMBAS | LACHS | SAFRAN | BOUILLABAISSE-SUD
PASTA PESTO, BASTA! [V]
19 €
BASILIKUM-PESTO | GRÜNES GEMÜSE | NÜSSE | SALZZITRONE | PANKO

 

Main

RINDERFILET DON QUIJOTE
38 €
200G FILETSTEAK | PIMENTOS DE PADRÓN | PORTWEINZWIEBELN | PAPAS ROSTIZADAS | JUS
LOBSTER ROYALE
33 € | GANZER HUMMER +12 €
HALBER HUMMER | SAUTIERTER SPINAT | BOUILLONKARTOFFELN | HOLLANDAISE-MAYONAISE
EATERY'S DUETT VOM KALB
29 €
GEBRATENES KALBSKARREE | KNUSPRIGES KALBSBRIES | GRÜNE BOHNEN | MACAIRE-KARTOFFELN | GERÄUCHERTE BUTTER
STEAK FRITES, KLASSISCH
27 €
200G RUMPSTEAK | POMMES FRITES | SALAT
AGNELLO SARDO
27 €
LAMMKARREE | FREGOLA SARDA | KONFIERTE TOMATEN | KRÄUTER-PANKO | JUS
EATERY’S ORIGINAL WIENER SCHNITZEL
26 €
KALB | PANKO | ROMANA-SALATHERZEN | ZITRONEN-NUSS-CRUNCH | ZITRONENSORBET | PREISELBEEREN
SVEN WOLFBARSCHSON
25 €
FILET VOM WOLFSBARSCH | GLASIERTER FENCHEL | ERBSEN-MINZ-PÜREE | PERNOD-ZITRONEN-BUTTERMILCH
STICKY FINGERS SPARE-RIBS
21 €
SPARE-RIBS | COLESLAW | BBQ-SAUCE | POMMES FRITES
DAS SCHWEINCHEN VOM TEGERNSEE
19 €
KROSSER SCHWEINEBAUCH | GESCHMORTER WEISSKOHL | KARTOFFELPÜREE | BRAT-SAFTERL
ALFONSO CAPRESE [V]
17 €
GERÄUCHERTE BURRATA | BUNTE TOMATEN | BASILIKUM-PESTO | PINIENKERNE
(RE-)LEVANTE KAROTTE [V/V+]
17 €
BUNTE KAROTTEN | HUMMUS | PINIENKERNE | CHILI | SCHNITTLAUCH | DILL

 

Salads

GREEN & BEEF
20 €
STEAKSTREIFEN | BLATTSALATE | RUCOLA | VINAIGRETTE | GEPICKELTES GEMÜSE | TOMATE | CROUTONS | GERÖSTETE NÜSSE
GREEN & SALMON
20 €
GEBRATENER LACHS | BLATTSALATE | RUCOLA | VINAIGRETTE | GEPICKELTES GEMÜSE | TOMATE | CROUTONS | GERÖSTETE NÜSSE
GREEN & GAMBAS
19 €
GEBRATENE GARNELEN | BLATTSALATE | RUCOLA |VINAIGRETTE | GEPICKELTES GEMÜSE | TOMATE | CROUTONS | GERÖSTETE NÜSSE
GREEN & MUSHROOMS [V/V+]
17 €
SAISONALE GEBRATENE PILZE | BLATTSALATE | RUCOLA | VINAIGRETTE | GEPICKELTES GEMÜSE | TOMATE | CROUTONS | GERÖSTETE NÜSSE

 

Kids Menu

EATERY’S KIDS STEAK
19 €
POMMES FRITES | MAYO
EATERY’S KIDS SCHNITZEL
15 €
POMMES FRITES | MAYO
EATERY’S KIDS PASTA [V]
9 €
TOMATENSAUCE | PARMESAN

 

Sides, Extras, Saucen

CHEF’S POWER-JUS
8 €
ANSATZ AUS KALBSKNOCHEN | MADEIRA | PORTWEIN | ROTWEIN | GEMÜSE
EATERY’S PARMESAN-KNOBLAUCH-FRITTEN [V]
6,50 €
PARMESAN | KNOBLAUCH | PETERSILIE
MACAIRE-KARTOFFELN [V]
6,50 €
KARTOFFELPLÄTZCHEN | PETERSILIE | ZWIEBEL | EI
COLESLAW [V]
5 €
WEISSKOHL | KAROTTEN | MAYONAISE | BUTTERMILCH
BBQ-SAUCE [V+]
5 €
TOMATEN | BRAUNER ZUCKER | COLA | WHISKEY | RAUCH | PAPRIKA | APFELSAFT
PFEFFER-RAHM-SAUCE [V]
5 €
RAHM | GRÜNER PFEFFER | SENF
HOLLANDAISE-MAYONAISE [V]
5 €
WEISSWEINREDUKTION | EIGELB | BUTTER
SELBSTGEBACKENES BROT & BUTTER [V]
5 €
WECHSELNDE BROTSORTEN | WECHSELNDE BUTTERSORTEN

 

Finish & Cheese

VOILÀ – C‘EST ÇA [V]
11 €
LAUWARMER ÉPOISSES | TRAUBEN | STAUDENSELLERIE | KARAMELLISIERTE WALNÜSSE
EATERY’S DAME BLANCHE [V]
9 €
VANILLE-EIS | SCHOKOSAUCE | SÜSSE SAHNE | SCHOKO-CHIP | VANILLE-SPONGE-CAKE
TONKABOHNEN-PANNA-COTTA
9 €
MAPLE SIRUP | BACON | POPCORN | WHISKEY-KARAMELL-SAUCE
UN PETIT DESSERT [V]
6 €
ZWEI HANDGEFERTIGTE PRALINEN VON FRIANDRIES CHOCOLATES | EIN ESPRESSO VON D‘ANASTASSIO
KÜHLE ERFRISCHUNG [V]
3 €
EINE KUGEL SORBET (WECHSELNDE SORTEN)
KÜHLE ERFRISCHUNG MIT SCHWIPS [V]
7 €
EINE KUGEL SORBET (WECHSELNDE SORTEN) | SHOT WODKA BELVEDERE

 

Hol dir den Spaß ins Glas – wir haben hervorragende Weine und leckere Drinks für dich!

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